TARTA DE GALLETAS MARIA

Ingredientes:

3 huevos
1 vaso de azúcar
2 vasos de leche
13 galletas María
Caramelo líquido (para el molde)

Preparación:

1) Ponemos todos los ingredientes en un bol. Batimos todo bien con la batidora, y cuando se vea la mezcla homogénea, ponemos en el molde caramelizado.

2) Metemos 13 minutos en el microondas y listo. Cuando esté frío desmoldamos.

3) Podemos servir con nata montada, con sirope de cualquier sabor...

FLAN DE CHOCOLATE

Ingredientes:

3 huevos

1/2 litro de leche

15 galletas

4 cucharadas de azúcar

Chocolate (puede ser blanco o negro, con leche o soluble). Si el chocolate es soluble es suficiente con 2 ó 3 cucharadas. Si el chocolate es en tableta, es suficiente con 75 gr. aprox. (un poco al gusto)

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes con la batidora, y una vez bien batido introducir en un recipiente apto para microondas, preferiblemente de plástico. Introducir en el microondas, a máxima potencia durante 10 minutos. Pasado este tiempo, pinchar con un palillo y si éste sale limpio, el flan ya está listo. Si no, dejar nuevamente en el microondas a máxima potencia entre 3 y 5 minutos máximo.

Dejar enfriar antes de introducir en el frigorífico. Transcurridas un par de horas se puede desmoldar. Se puede servir adornado con nata, piñones, fideos de chocolate, etc...

¡Que lo disfrutéis!