Ingredientes:
4 huevos
10 galletas tipo María
80grs. de almendra picada
Un vaso de azúcar
Un vaso y medio de leche
Caramelo líquido
Preparación:
Se baten bien todos los ingredientes, a excepción del caramelo líquido que se reservará para caramelizar los cuencos individuales aptos para microondas. Rellenar los cuencos e introducir 16 minutos al microondas.
Dejar enfriar y una vez fríos introducir en el frigorífico al menos 3 horas antes de desmoldar.
Antes de servir se puede decorar con almendra picada si se desea.
